Lokmanın İzmir'den : Şekerli Lezzetin Vazgeçilmezi

İzmir Lokması, geleneksel lezzet sevenlerin denemesi gereken nadide deneyimdir. Kızarmış lokmalar, şerbet şurubuna batırılıp, üzerine tercihen kayısı serpilerek sunulur. Bu mütevazı ama benzersiz lezzet, İzmir'in kültürel mirasının vazgeçilmez bir parçası olarak nesilden gelecek aktarılmaktadır.

read more